第95章

——难吃!

……

安格斯认真看着网上的评论,好似在确认有多少‘战友’。

田洲瞥了一眼安格斯,这货因为前段时间阳光房中大量种植香菜还跟他闹了很长时间,还强烈要求香菜这种东西不准出现在他们的饭桌。最后还是田洲安慰对方这些都是对外的,全部给霍恩基地培育的苗,对方才没有撸光这些香菜。

阳光房中的香菜已经全部移栽到了霍恩种植基地,田洲的田心农场中已经没有一颗香菜了,哪怕田洲想留点做添头,也在安格斯的‘委屈撒娇’下一棵不留。

还好田洲不是‘爱香菜党’,不然他和安格斯非闹腾起来不可。就像现在的霍恩老宅因为要不要家中厨房常备香菜而闹开了。老爷子要在花坛种香菜,诺亚说既要把花坛铲平,这一大一下,上下跳脚。而安格斯也难得的站在诺亚一边。

安格斯&诺亚:香菜这种魔鬼休想进霍恩的家门!

第82章 小龙虾

此刻,田洲看着水稻田中的龙虾,对香菜升起了一点想念。

水田中的水稻已经在种第二茬了,因为渐渐进入夏季,所以这几日阳光房的温度系统停用了,接着收取顶部的透明顶,让阳光直接照射进来。水田中的水稻快到抽穗时间,苗株已经很健壮,叶片葱绿富有活气。水田的稻田鱼已经长膘,田埂上路过之时,惊得各种鱼四处逃窜,飞快没入泥底或蹿往远处水稻丛中。

田洲蹲在田埂上,看着傻乎乎地龙虾慢悠悠地爬在表层,等人把它捞起来了,才张牙舞爪挥动它的大钳子。

田洲随手将龙虾扔进了草篓,然后指挥安格斯去抓其他的小龙虾。

这里的小龙虾好似在水田中养出了‘养老状态’,也许也是没有天敌,食物又充足,所以各个个大肥美,大红铠甲熠熠生辉,一看就能做出好吃的小龙虾料理。

得到一筐小龙虾以后,田洲便拉着安格斯回家清洗小龙虾。

用刷子将小龙虾清洗干净以后,再去除虾线,然后便可下锅了。考虑安格斯比较喜欢吃辣,田洲打算做麻辣小龙虾。先准备好配料花椒、辣段、葱蒜等等,将配料用热油爆炒,出香味以后,将小龙虾倒入锅中,大火炸炒,等小龙虾受热变成通体红色后,倒入酱料翻炒,然后再添加酱油、盐、桂皮等调味料,焖烧几分钟后,加入大葱,大火收汁,然后便可出锅。

满满一大锅,色泽光亮,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

田洲徒手抓起一起小龙虾,虾壳外面是油亮的红油,有点烫,田洲吹了两口,然后掰掉虾头,露出白嫩的虾尾肉。田洲咽了咽口水,将虾壳去掉,然后沾了点汤汁,将虾尾塞入口中。虾肉柔嫩Q弹,味道麻辣适口,回味无穷。

好吃!小龙虾果然是人间美食!

“田田我可以吃了吗?”

田洲身后的安格斯突然冒出,从后面怀抱住田洲的腰身,金毛脑袋搁在田洲肩膀上,对方盯着大锅中的小龙虾,咽了咽口水。

“嗯,可以吃了,先盛出来。”

“我来!”

小龙虾的美味容易让人上瘾。果然安格斯是停不下来了。

“比大龙虾好吃!”安格斯发表意见。

之前安格斯还挚爱着海龙虾,现在转头就爬墙头了。

“你别吃头啊,脏。”田洲看着安格斯嘎嘣这虾头,连忙制止他。虾头里面是虾的内脏部分,毒素和重金属都聚集在那里,不干净,一般人会直接扯掉虾头。