随后，又放入大肠煸炒一会，直到香味渐渐溢出，她才加水盖上了盖子，大火烧开焖煮一会，转小火炖着。

放上水盖好盖子，大火烧开小火慢炖。

再看辛大厨，他已经把切好的牛肉用酱油，白酒，生姜，盐腌制好了。

姜，葱切大颗，大火烧开宽油，炒香姜葱，下腌好的牛肉划散。

又放辣椒酱，加水，文火慢炖起来。

小丫头有两下子。

可惜他这个牛肉臊子面，可是菜刀派独家秘制，不知道多少受到多少人的追捧！

辛大厨对苏知鱼的厨艺有些吃惊，不过对自己的更是信誓旦旦。

苏知鱼见他刀法还算纯熟，腌肉也恰到好处，心头便有了些许疑惑。

大厨实力这么一看，好像还行。

这手法明显是做了很多改进，比一般的做的要好很多，但是大厅里的菜怎么做成那样？

苏知鱼很是不解。

望了望对面的辛大厨，她小脑袋里充满了疑惑……

（本章完）

7017k