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而且富景楼在梅茹的经营之下,也是把之前被废弃的一些园林中小房子清理出来,所以让富景楼的包间也是增加不少。

并且那些包间是在园林之中,更加有着一种独特的韵味在。

如此一来,富景楼晚上的生意也确实是变得火爆。

园林中的风景,搭配上孙明兴推出的红楼菜套餐,真的是满足了很多人附庸风雅的需求。

所以真的要说如今每天流水,苏记和若餐厅自然是比不上富景楼。

便是整个淮城来说,恐怕也没有几家餐馆酒楼比得上富景楼。

相应的,为了保持这份人气,让那些来富景楼的客人能够满意,自然孙明兴整个团队也是需要不断的进行新菜品研究,更是需要保证菜品的品质。

甚至,在苏记和若餐厅还有午后休息,富景楼是完全没有的。

后厨里每个人都是几乎连轴转,一直要等到晚上营业结束,才算是能够休息。

富景楼自然也不会如同苏记和若餐厅那样,用一些追求和荣耀去激励大家,梅茹是用了最简单直白的方法,那就是用绩效和考核的各种奖金来激励,这个效果也是非常显著。

富景楼的服务生和一些后厨里的帮工,基本上都是非常的卖力。

大家自然是为了能够多赚钱。

整体上而言,富景楼已经是非常的商业化,但是这种商业化也让富景楼获得足够的收益,让富景楼的生意真的是蒸蒸日上。

元旦过后,富景楼盈利也是继续节节攀升,算是超越了富景楼昔日一代代老板。

至于富景楼的一些情况,冯一帆自然都是非常清楚的。

因为这件事,苏锦荣曾经找冯一帆聊过。