“看这里面的布置,好有那种过去老餐馆的感觉。”
“竟然是苏记呢,之前网上看过视频,听说是一家百年的老餐馆。”
“对啊,是有传承的百年老铺的。”
……
在老人们的朋友圈里,热议也是迅速传播开,让其他的一些老人也是开始向往,想着抽空也要来古街一趟,来苏记尝尝味道。
老人们拍照的时候,冯一帆等人在后厨也已经紧锣密鼓准备完成了。
正式开始营业之前,冯一帆把曾经苏记用的小黑板拿出来,在小黑板上写上今日限量供应特色餐食。
这其中有喷火湾甜虾,还有甜虾虾籽的蟹黄面,还有一道是鳇鱼浇头的面。
旅行团的老人们,看着小黑板上限量特别供应的菜,也都是感到有些好奇。
“老板,这个喷火湾甜虾是什么啊?”
听到爷爷奶奶们好奇问,冯若若立刻站出来说:“就是小小红红的虾虾呀,爸爸说那个虾虾是可以生吃的呢,而且非常好吃呀。”
小女孩的回答,让不光是旅行团的老人,甚至是一些后续进门的顾客也都有些好奇。
“冯大厨,虾是可以生吃的吗?是不是跟龙虾片一样啊?”
冯一帆站在后厨里说:“对,算是和龙虾片一样,属于可以生吃一类的,当然这个甜虾,可能吃起来会比龙虾更美味。”
听到这话,那些常来苏记的客人,当然是不能放过的。
“冯大厨,拿给我来一份尝尝啊。”
冯一帆听了笑着说:“不要急着点,这个虾的价格可不便宜的,而且一份可能也没有多少,虾的个头也不算是很大,所以这些我也要事先告诉大家。”