陈寿林说：“确实要保留，炒饭和面条，尤其是面条的各色浇头，那可是别的地方很难吃到那么齐全，所以苏记可不能丢了那个特色。”

今天也过来参观的刘婉华也说：“可不是，还有最具特色的狮子头，也不能没有。”

听到这话，冯一帆微笑说：“刘姨您放心，狮子头肯定会有的，而且我们会推出以狮子头为主的四季宴，四季四种狮子头作为主角，辅以四季菜肴进行搭配，可算是我们苏记的经典。”

刘婉华点头：“四季四宴，一帆你的那份菜单还是让人期待的。”

四季四宴，冯一帆已经差不多拟定好菜单，全都是以当季时令为主，主角自然是四季狮子头，配角除了当季时令果蔬，还会有一些非常适合季节吃的肉类，并且搭配上四季不同苏造汤烹调。

可以说，真正体现出四季四味的独特出来。

苏若曦此时突然说：“对了，还有一个很重要的东西。”

大家一起看向苏若曦，都有些想知道是什么？

苏若曦说：“还有我们的餐具啊，既然有了四季四宴，那么我们的餐具，是不是也应该四季不同？还有其他一些菜品所用的盛放器物，也都需要进行搭配，这一切可能都需要单独采购。”

冯一帆点头：“对，这个确实需要单独进行采购才行。”

大家也都认同这一点，配套餐具确实非常重要。

刘婉华开口说：“如果你们需要批量采购，或者是需要定制的话，我可以给你们介绍一个人，他如今在瓷都有一家自己的工坊，专门烧制各类瓷器，你们可以联系一下，把你们要求告诉他。”

苏若曦立刻说：“真的吗？谢谢刘姨。”

刘婉华微笑回应：“不用客气，只要能帮上你们就好。”

一群人参观完了苏记，又到隔壁去看了看。

和苏记的古典与现代交融装修比较，隔壁这家即将由凯瑟琳、汉斯和汤姆经营的餐馆，则是完全西式的装修。

不过大家看了之后，纷纷觉得这么一间餐馆是不是小了点？