孙明兴大弟子崔涛摇头说:“没见过,师叔公倒是见过,是那位如今国内泰斗级的国宴大师庄道忠老爷子,那位师叔应该是苏记的掌勺人,至于这一代的掌勺人,恐怕应该是最近比较出名的那个冯一帆。”
全杰听到“冯一帆”这个名字,忍不住低声说:“大师兄,我听说这富景楼老板是冯一帆啊,那家伙现在是挺高调的。”
崔涛想了想说:“确实高调了点,就是不知道有没有多少真才实学。”
全杰认同点头:“对啊,网上看过他的那些视频,做的菜也就那样吧,没觉得有什么特别,那些菜都算是比较基础。”
崔涛摇头:“也不全是,至少那两道黄鳝菜,做的确实很有水准的。”
全杰想了想,只能说:“好吧,我承认,他的那个炒软兜和炖生敲做的确实好,光是那一手划鳝肉已经很厉害了,但是光靠那么两道菜,也不能说他很强吧?再说如果很厉害,还让我们来富景楼干什么?”
刚巧此时张峰林经过两人身边,听到了这师兄弟两个的对话,他自然是忍不住开口。
“让师伯带你们来接手富景楼,是因为冯一帆他要支撑苏记,所以没有时间专程来接手富景楼,而且冯一帆希望,师伯可以带你们把富景楼做成淮城的代表酒楼。”
听到张峰林的话,全杰问:“那冯一帆的苏记呢?”
张峰林一脸严肃说:“苏记会成为独树一帜的私厨小馆。”
崔涛和全杰师兄弟俩都有些惊讶。
全杰追问:“独树一帜?”
张峰林点头说:“对,要不了多久你们会看到。”
说完这话,张峰林转身去忙,留下这师兄弟俩面面相觑。一时之间也是有些摸不透,冯一帆到底是有什么样的实力?
第671章 入口即化的肉
孙明兴亲自端着菜来到包间门前,刚好遇到苏连成从里面出来,两个人便在门口碰上了。