苏若曦有些惊讶:“水果派?是那个小丑叔叔家的那种吗?”
冯一帆摇头说:“不是那种,我们做的这种呢,是好像是披萨一样,那种比较大的,可以铺上更多的水果,然后吃起来也是非常的爽。”
苏若曦顿时就被勾起好奇心来:“好啊,那我们快点做起来。”
冯一帆微笑回应:“好,那我们就开始吧。”
在冯一帆的教导下,苏若曦这次非常主动的动手,先是在一个盆子里倒入低筋面粉,然后加入适量比例的黄油,用手把黄油和面粉给抓拌均匀。
抓拌的均匀过后,再加入一些冷水把盆里的面粉给和成面团。
这个步骤,全程都是苏若曦在做,她也是非常的卖力,现在和面团对她来说也非常有趣。
和好了面团,冯一帆用保鲜膜给包起来,放进冰箱里去冷藏一阵。
冷藏对时间里,冯一帆和妻子开始进行水果切片。
切片这个事情呢,苏若曦是果断就让丈夫去做。
毕竟切片这个活,自己切的肯定没有丈夫切的好,没办法做到薄厚那么均匀。
冯一帆将苹果、草莓、菠萝、香蕉都给切成薄片。
其中苹果和菠萝片要加糖进行一番煮制。
苏若曦有些奇怪:“为什么你要把苹果和菠萝给煮一下呢?难道是觉得它们不够甜吗?”
冯一帆笑着回应:“不是,煮一下是要让苹果和菠萝吃起来更加的柔软。”
因为是做给女儿吃的,冯一帆是加入了一些蜂蜜进行煮制,分别把苹果片和菠萝片都给煮的很柔软。
之后,把冷藏的面团拿出来,接下来就是把面团给擀成薄薄的面皮。