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没有昨天那道“金银戏白狮”那么抽象,富有诗情画意的感觉。

可是这菜名看得食客一个个还是有点摸不着头脑。

芙蓉,荔枝,鱼。

这种组合,真的不是黑暗料理?

好奇之余,大家也不禁开始期待,冯一帆究竟会做出一道什么样的菜?

写完了菜名,冯一帆转身微笑着向大家鞠了一躬,让妻子招呼一下女儿幼儿园好朋友的家长。他则是笑着说:“好啦,大家可以开始点菜,我去后厨准备一下。

苏记开始营业喽。”

冯若若听到爸爸最后那句“苏记开始营业喽”喊得很有趣,立刻也有样学样地喊起来:“苏记开始营业喽……”

喊过之后,小女孩看到爸爸跟自己挤眉弄眼,顿时觉得更加有趣了,拉着两个好朋友要一起喊。

“溪溪、霏霏,我们一起喊呀,帮我们家招呼客人,好不好?”

两个小女孩被冯叔叔喊了一嗓子,又听冯若若有样学样喊了一嗓子,也都是觉得很有趣,立刻点头同意跟着冯若若一起喊。

接着,苏记小餐馆里,响起三个小女孩的喊声:“苏记开始营业喽。”

第53章 带好朋友进后厨(上)

外面客人点菜时间里,冯一帆已经进入后厨换好衣服,再把各种备料和配料拿出来,在料理台上依次都给摆放整齐。

接着,冯一帆走到后厨里放生鲜的地方,从今天买回来黑鱼里,挑选出最为鲜活的一条鱼抓出来,迅速便在后厨的水台那边宰杀和清理一气呵成。

清理干净的黑鱼放在案板上,把两扇肉给拆分下来,鱼皮也被保留下来。