丁羽不仅莞尔一笑！

“老餐馆的规矩！倒是有些失笑了！”丁羽摇摇头，“老餐馆开的是一个名号，什么最为的重要，他们头顶的那块牌匾最为的重要！”

“就好像是公司的招牌一样，是这样吧？！不过跟这壶茶有什么关系？”

“有人会故意的来砸牌匾的，同行的挤兑等等，都是常有的事情，不过餐馆的砸牌匾呢？不是说你人多力量大，那样的话就是坏了同行的规矩，比如说溜鱼片和樱桃肉，必须不同于其他的餐馆，也就是说有着自己的特色！其他的餐馆也可以做，但是绝对不能够刻意的压价，或者是故意的使坏！等等都有着相当的规矩！”

“没有怎么听闻过！”泰熙有着相当的好奇！毕竟他不是国人！对于中国的文化不是那么的了了解！

“都是老一辈的规矩，现在懂得人并不是那么的多了！”丁羽不由的摇头，给泰熙拿了碗筷，同时给她倒了一杯清茶！“时代变化了！有些规矩大家不那么的遵守了！”

随即丁羽也是拿起来筷子，“有些东西是别人家的招牌，就好像是这里，溜鱼片独一手，但凡知晓的人，基本上都会来到这里来吃！还有就是这里的溜鱼片是整个市里面标杆，也许并不是最高的，但基本上都是最好的！”

“也就是说大家都会向着他看齐，争取超过！”

“嗯！大体上面是这样的！”丁羽尝试了一口，味道很是不错！尝试了一口之后，丁羽拿起来清茶漱漱口，随即转头吐了出去！随即丁羽泰熙笑了一下，“吃过了之后用清茶，这样尝试其他的东西就不会串味了！不要小觑了这个清茶，也是有讲究的！”

哦！泰熙也是恍然大悟！原来点滴之间还有着这样的讲究！

“底蕴？！原来这个就是底蕴？！”

“看你怎么的来理解了！”丁羽不由的摇摇头，“也许在相当的人看来，这个根本就是穷讲究，因人而异，没有太多的问题！”

对于孩子父亲的解释，泰熙则是幽怨的看了一眼，尝试了桌面上的东西，茶水也是少了不少，不过还真的就尝试出来其中的不少滋味！

“这番手艺，就算是出去了！也会有一番成就的！”

“嗨，你呀！有些执拗了！”丁羽并没有早早的就收拢碗筷，陪着泰熙一同尝试了一些东西，倒是泰熙把所有的东西都给尝试了！而且不由的叫好！

“本来就是好东西嘛？”泰熙有些嗔怪的说到，“以前都没有听闻你说起过，还有两个小没良心的，回去之后一定要好好的‘教育教育’他们！”