味道也是一绝的。

馅料纯手工剁的，面皮也是纯手工揉的，搭的配料辣椒粉，猪油，葱花这些也都是自家料理的。

吃起来的口感，非常地道和真材实料。

店里的饺子馅料，只有猪肉馅这一种。老板每次选的都是菜市场里的新鲜猪肉，肥瘦相间的那种。

纯手工剁碎后，配上辣椒粉、色拉油、调味料和红薯粉搅拌匀称。

怎么吃都不会让人觉得腻，十几年来，味道如初，从未让这附近的居村民们失望过。

可以说，林镇这附近的大人小孩，想吃点心的时候，都上这家来。

这老街口自然也还有别的点心店，为了招揽客户是花样百出，甚至还降低价格。但就是没有一家，生意有这家店这么好的。

阮盖也爱吃这家店的饺子。

但她不是经常来。

在原料上如此用心的饺子店，价格也相对于其他店来说，会稍微贵一些。

三块钱一碗，一碗大概是十个左右。

好吃是好吃，但阮盖舍不得。

三块钱可以买一盘磁带了，就这么被她吃了，总觉得有点不太心安。

好像也就是从08年以后，不知道是受当时经济危机的影响，还是什么，反正那年之后物价似乎每年都在涨。

吃的这一块，每年以五毛一块的速度涨。

一旦涨上去的东西，想要跌下来是特别难的。

而08年之后，除了物价以外，很多其他的东西，也在慢慢改变。

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饺子上来后，猪油在滚烫热水里晕开了香味。

热气腾腾，香味扑鼻。

诱人的香味让小脏孩直咽口水：“真的好香啊。”

阮盖笑了笑：“是啊，快吃吧。”

小脏孩有些心急，拿着勺子挖起来就要吃，阮盖怕她烫到，赶忙替她接过了勺子：“你慢些，小心烫到。”

在一旁的何乐乐表示看不下去了，偷偷掩嘴笑着说：“盖姐，你这一会让人家快吃，一会又说慢些，到底是要快还是要慢嘛。”