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小静斋的午餐,附加了百分之三的服务费,董洪川分配百分之二,董平分配百分之一。

小静斋的日均营业额超过了两万,按照百分之三的服务费计算,每一天的服务费超过六百元。

另外,小静斋的夜间包场服务,服务费用是百分之十,菜价还要提升百分之百。虽然小静斋的晚间包场率比较低,一个月的包场数量,两只手都数得清。

但小静斋的夜间包场服务是真的昂贵!

一个夜间包场,稍微不注意,便可能消费两三万!

如果人数多一点,比如说有个两三桌,那消费五六万也是可能的。按照百分之十的服务费计算,一个夜间包场就有好几千的服务费。

夜间包场的服务费,董洪川是百分之七,剩下的百分之三是董平的,八月份的时候,董平的工资,直接超过了一万块。

董洪川的工资更是超过了两万块!

然而,盛庆市餐饮行业中,类似董平一样的服务人员与后厨学徒,大约只有两千元的工资。类似董洪川一样的厨师,即便手艺非常好,大约也不会超过八千块的月薪。

所以,董洪川和董平确实符合在城里赚了大钱的说法。

顾楷文自然不会阻拦他们衣锦还乡。

“没问题,小静斋装修的时候,你们可以回去。不过,平哥,你要跟着董师傅多学学手艺,知道吗?”顾楷文再次嘱咐道。

董平肯定的点头,“嗯,少东家,我会的!”

顾楷文拍了拍董平的手臂,随后夹起油条,开始吃早餐。

当他刚刚吃完,罗迅的电话拨打过来。

“罗主管,什么事情?”顾楷文询问。