团团听了后就道:“太好了,我的好吃的终于不用再分给别人了”。曼妮听了后也不好再说什么了,就道:“晚上吃饺子好不好,今天妈妈给你们包些西葫芦鸡蛋陷的,现在跟我去摘菜好不好”。
对于曼妮提出来的建议,崽崽已经没有兴趣了就道:“我不想去,有那个时间还不如去看看书,我要去看书,你们不要打扰我”。曼妮听了后就道:“你到底像谁啊?一天天的就知道看书,长大以后不要变成书呆子”。
看到崽崽的已经要生气了,曼妮就看着团团一脸感兴趣的道:“妈妈,我要跟你一起去摘菜”。曼妮听后就笑了,然后就拉着团团去园子里摘了三大根的西葫芦,又摘了一些小菠菜。准备好后曼妮就带着团团回来了。
看着崽崽在认真的看书,曼妮就领着团团洗漱后回到自己的屋子里午休了,曼妮醒了后先去准备包饺子的材料了。先把菠菜清洗干净,然后放到锅里烫一下,从空间里取出一个榨汁杯,给榨成菠菜汁,用来和面,和成光滑的面团后放到盆子里去醒面。
然后就开始准备馅料,先将鸡蛋打碎,倒入油中翻炒。炒碎后放入容器中,角瓜洗净擦成丝备用。先加入2勺盐。均匀搅拌。搅拌中间再加入一勺盐。杀汤。将角瓜丝团一起,去除水分。去除水分的角瓜用刀切碎备用。
虾皮用水洗净控干。有油炒干,鸡蛋中加入蚝油、十三香、炒干的虾皮,搅拌。葱切碎倒入鸡蛋中。切碎的角瓜倒入,搅拌均匀。馅就制作完成了然后就开始准备去包饺子了。把刚刚醒好的面团拿出来开始准备包了。
把饺子包好后曼妮就开始准备蒸饺子了,还没等蒸好呢,李卫国就先到家了,今天家里还没有饭菜的香味飘出来就道:“媳妇,今天的饭菜怎么还没好呢”?曼妮听了后就道:“天天到家就吃饭,惯得你。好了,马上就要上汽了,一会儿就好了”。
然后就去剥蒜,李卫国看到后就道:“媳妇,你今天又包饺子了”?曼妮听了后就道:“家里人都愿意吃面食,现在园子里的菜也多,我就用西葫芦和鸡蛋包了一些素陷的饺子”。李卫国听了后就道:“以后就不要做这些不好弄的了,随便做点儿吃就行”。
曼妮听了他的话后就直接道:“你吃什么都行,但是我儿子可不能吃什么都行”。李卫国听了曼妮的话后就笑了,曼妮就对着李卫国道:“今天我的包裹给发出去了吗”?李卫国听到媳妇在关心包裹就道:“已经发出了,这次我贴的是军用邮票会快点儿的,两天就能到”。