取出来后小心的装面皮给揭下来，等到把自家所以的面糊都蒸好的一层一层放好。每层都要刷上油，防止粘连。然后曼妮就开始准备配料，将豆芽放到开水里烫熟后捞出，然后再用凉水投凉。这样的话吃起来的口感比较脆。

然后把洗好的黄瓜要成丝，将蒸好的面筋切块，凉皮切条，取一小盆子，放入凉皮和面筋，按照自己的喜好加入麻酱，酱油，蒜水。白醋，辣椒油，花生碎。搅拌均与就只可以了。曼妮按着自己的口味拌了一大盆准备今天就吃凉皮了。

第96章

等到李卫国回来的时候,曼妮脸皮和绿豆汤都放到桌子上准备开始吃饭了。还给崽崽单独蒸了一碗鸡蛋糕，先把鸡蛋糕都喂给崽崽后就把他放到地上，小家伙自己就能玩起来。

两个人就开始吃饭,这夏天两人的胃口都不好,今天做的凉皮倒是让他胃口大开了。自己在喂崽崽的过程中，他就已经吃了整整三大碗的凉皮啊。

看到他吃的香,曼妮也馋了。给自己夹了一大碗凉皮然后就开始吃了起来,就道：“这凉皮好吃吧，夏天没有什么胃口就得吃点儿这清爽的凉皮”。

“这可真不错,媳妇,晚上还吃这个吧”。听了他的话后曼妮笑了笑然后就道：“不行,凉皮再好吃也不能总吃。今天我看到园子里的豆角已经长了出来了,晚上我用腊排骨炖点豆角”。

听到晚上没有凉皮吃,只好对着曼妮道：“好吧,要是中午剩下凉皮的话晚上你再在里面放上些黄瓜吧,就当个凉菜吃”。听了他为了吃点凉皮都能想到这么个主意就道：“好了,我知道了,这些你就吃吧。这是我已经拌好的,要是剩下的话晚上就会坨了。不好吃的”。

看到李卫国同志失望的眼神,就只好再给他盛些凉皮就道：“好了，外面还剩下些凉皮是我没有办的,你要是真的喜欢吃。晚上我再给你拌一些”。听了曼妮的话后卫国笑了笑然后就道：“媳妇，你晚上要是再拌的话再多放些辣椒油,你做的辣椒油最好吃了”。

听到丈夫喜欢吃自己做的饭曼妮心里还是很高兴的，就道：“行，我知道了。要不你晚上的时候把钱力带来，反正要不然他也要吃食堂的。晚上我做饭的时候多带出来的点儿”。

“行,下午我跟钱力说一声，他要是知道的话一定会乐坏的”，听了他的话后林小小也没再说什么，而是接着吃饭。吃完饭后曼妮给他盛了一碗绿豆汤道：“好了，喝点儿绿豆汤吧。我把这绿豆汤放到井里给你冰一下.下午你起来后自己放到水壶里带去喝”。