刘氏把媒婆介绍的人家过了一遍,发现有两个非常不错,不仅小伙人长得精神,家里还有田有地,名声也很好,心里有点中意。

午饭前,刘氏匆匆来到林敏家,手里提着一条鸡大腿。

林敏接过来,仔细看了看,还挺大一块呢,不由问道:“奶奶,你们家杀鸡了?”

刘氏点头:“就是大毛带回来那只。”

林敏有点奇怪:“不是说要养到过年吃吗,怎么现在就杀了?”

刘氏叹口气,一脸无奈:“你不知道啊,那几个小的天天对着它流口水,盘算着吃哪块肉,把鸡吓得不吃食了,我就想,干脆杀了吧,砍了树子免得老鸹叫,得个安宁!”

林敏对着鸡腿为它默哀三分钟:可怜的大公鸡,枉我们为你争取这么久,结果还是没有逃脱早逝的命运!

她转头问刘氏:“奶奶,你们的鸡怎么做?”

“还能怎么做,清水炖蘑菇。”

“每次都这么弄啊?要不你中午在我家吃饭吧,我给你做个口水鸡,你尝尝看。”

刘氏一脸稀奇:“这是个啥古怪名字,很好吃吗?”

“当然,好吃到让你流口水。”

刘氏想了想,也好,趁做菜的时间可以跟林敏提下亲事,于是点头答应。

林敏让小文回林家招呼一声,就在厨房里忙开了。

先把鸡腿在沸水中过了一遍,捞起后用清水冲干净。在锅中加入冷水,把鸡、小葱段、姜片、花椒、料酒、盐冷水下锅煮,等鸡差不多断生时捞起来放入冷水中浸泡至冷却,这样鸡皮爽脆Q弹,肉身冰冰凉凉,林敏最喜欢这种口感。

待鸡冷却后需要捞到菜板上砍成条状,刘氏挽起袖子过来砍鸡,她一边把菜板剁得梆梆响,一边继续劝说林敏考虑下媒婆提的人家,重点是她很满意的那两户,林敏一口拒绝,她对成亲这件事毫无兴趣,让她嫁给一个从来没有见过面的男人,想都不要想。而且几个弟妹年纪还小,真嫁出去了他们怎么办。

刘氏苦口婆心地劝她:“这两家条件真的不错,你还是看看吧。错过这个村可就没有这个店了。又不是要你马上出嫁,现在只是订亲,等过几年你觉得时间合适了再成亲。而且只要订了亲,男方就能经常过来帮你做活,减轻你的负担。过年过节还会送节礼,你也多了门亲戚走动。”

林敏摇头,这件事没的商量:“奶奶,你不用劝了,我现在不考虑这个问题,你帮我回了吧。”真要找人做活可以请人,给点钱就行了,干嘛把自己搭进去。她也不在乎那点子节礼,现在没人送礼她也没有饿死。至于亲戚嘛,林家人已经够了。