林敏有点不好意思,随即就理直气壮起来:“这有啥不好嘛,我们不偷不抢的,凭手艺挣钱!”

现在这个时代普通的村民想法还是很狭隘的,除了把自己种的农产品拿去卖,闲时最多就是出去打零工,很少有想去做生意的,可能是因为做生意存在一定的风险,他们还是以安稳为主。刘氏已经算不错了,很支持她,而不是打击她阻止她。

“好好,我的敏儿有出息了,会挣钱了,我开玩笑的。”刘氏见到林敏严肃的模样赶忙安抚她。

林敏详细给她说了制作方法,这个生意她不太想做,剁辣椒太痛苦了,又累手又辣眼睛,对于她现在的身体年纪来说难度太大,她想让大伯家做。

刘氏明白了林敏的意思,这是想拉她大儿一把啊。如果这个生意能成,家里闲着的几个孩子就有事做了,做好了进项还不会小。

她搂着林敏的肩膀,情真意切地说:“奶奶谢谢你。”

她突然这么温情,林敏还不适应了,她急忙说:“奶奶,我们自家人还说这个吗,我都要不好意思了。”

刘氏又豪爽起来,一挥手:“好,我们自家人不用客气。”

走进厨房看到那个还没有来得及洗的碗,林敏一下想起来她的泡菜来,她跟刘氏说:“奶奶,我先做个泡菜,到时候你也可以尝尝,又好吃又好做。你们也可以做着吃。”

说着就把碗洗净,倒入凉开水,加了点盐,香料,花椒,白醋和红辣椒,又扔了块丁丁糖,这个她也是第一次做,以前看她室友是比较随心所欲地在弄,她也只有根据这里的材料大致做做看,突然她想到还买了梨,又跑去切了一块进去,这下该放菜了,她选的是易泡熟的卷心菜,黄瓜和萝卜,反正这些菜生的也能吃,就算没泡熟吃了也不会有问题。

她泡的菜不太多,凉水刚好把菜完全淹没,因为没有盖子,她又倒扣上小一号的碗,看看基本密封了,放进凉水碗里冰起来,这里条件有限,只有这样了。

最后她一拍手:“大功告成,明天就可以吃了!”

刘氏看她操作完:“这么简单啊,能好吃吗?”

林敏想想,也有点不确定了:“应该会好吃吧,明天试试就知道了,反正肯定会吃完的。”

刘氏点点头:“这倒也是。”不过她还是决定等尝了味道再看要不要做,家里吃的都很紧缺,可不能随便试。

做完泡菜,该处理豆子了,她把豆子先洗干净,用水泡上,等到晚上豆子泡开,把浮到面上的坏豆子去掉等种子发出白芽就能种植了。

她决定用河沙来种,今天从清溪河路过的时候看到岸上的河沙又细又好,一会撮点回来洗净就能种上。