第35章

思来想去新增的品种就做饼干, 可以直接放在锅里炕熟。

陆家的土灶上垒了两个灶眼,原本只有一个锅,炒菜煮饭都就着这一个,实在是不方便,后来陆驰去黑市赚了钱,就又打了一口锅专门煮饭。

现在正好,一个蒸鸡蛋糕,一个烤饼干。

更方便快捷的肯定是直接垄一个面包窑,可惜院子里搭建一个面包窑太过显眼,烤饼干的香味肯定会飘出去,到时候谁有心的跟黑市的饼干一联想,很容易就找到乔念身上。

为了不引起不必要的麻烦,只能先艰苦一段时间了。

最后陆飞还是受不了陆星的死缠烂打,带着她去山脚打猪草,那边紧挨着田地,有不少上工的村民,这些天陆飞陆星也经常去,遵循孩子要放养的原则,乔念反正是一点儿都不担心。

把门窗堵严实,就开始动手做饼干,幸好现在天气转凉,在不透风的灶屋里闷一天也不会热出一身汗,调出系统热感应成像面板放在一边,以防有人突然上门。

仗着陆家没人,乔念直接从系统里兑换出一套做曲奇的工具,速度的确快了不少。

黄油用打蛋器稍微搅拌一下,依次放入糖粉牛奶搅拌均匀,最后加入过筛后的低筋面粉、奶粉跟玉米淀粉,用刮刀按压搅拌。

因为用的是灶锅烤,需要两边翻面,不能用齿花嘴挤出好看的花型,不然一翻面花形反而压得更难看。

乔念便挑了一个圆平口的裱花袋,把搅拌好的面糊都装进了裱花袋里,灶烧热了开始往锅里挤一个个的小圆饼。

农村的土灶锅虽然都是深深的大圆底,掌握好火候倒也烤得很快。

等系统成像图上显示门口有个人影的时候,乔念搅拌的一大盆面糊烤得就剩下最后一锅了。

前脚乔念刚把东西都收到空间,后脚院外的敲门声便响了起来,洗干净手上沾着的面粉,便走过去开门。

果然是何东来上门取货。

“乔知青,早啊!”

何东龇着一口白牙打招呼,趁着这会儿没人赶紧把板车也拉了进来。

最近赚了不少钱,他都想考虑换个自行车带货了,这样一天他起码可以骑个三四趟,鸡蛋糕也能拉得多些。

“早,我新做了一款曲奇饼干,你待会一道带去试试?”

等他的板车进来了,乔念就把院门重新插上,边跟他说话边往灶屋走,锅里还炕着一锅饼干呢。

一听到乔知青做了新品种,何东就一身的劲。他说怎么一进院子就隐约闻到一股奶香味,还以为是陆星喝的什么牛奶。

麻溜地在井边打水洗了手,就跟着乔念进了灶屋。

他现在再看乔知青,这哪是什么光脸模子漂亮的城里姑娘,简直就是财神爷啊,漂亮不能当饭吃,能赚钱才是真的厉害。

“怎么样?好吃吗?”