“兰兰，奶奶教你啊，这是桦树皮，咱这儿都用这东西引火，特别好烧，火柴一点就着了！”

冬季漫长，冰天雪地，木柴湿气很重，当地人每年夏天会特意采伐一些白桦树，剥下树皮，晒干后储存起来。这种晒干后的桦树皮轻薄柔韧、不沾水汽，而且见火就着，比报纸都好用。

除此外，山上的松树枯死腐朽后，树里的松脂会慢慢渗透进树木里融为一体，这种木料不易腐烂，劈开后，里面时常带着一片片的琥珀色图案或纹路。

当地叫这种木料为明子，明子是天然的助燃剂，人们将明子劈成小木片，冬季生火时，随着桦树皮一起点燃，是家家过日子必备的东西。

苏奶奶说着，往炉膛里丢了两片桦树皮，又扔了一小把明子，没一会儿，炉膛里就升起一片火光，一股子松香气也慢慢弥散开来。

第24章 大伯 炉子升起来了，苏慧兰看见墙角有……

炉子升起来了, 苏慧兰看见墙角有个土篮子，里面装了不少土豆、萝卜和大葱，就想用萝卜和空间里的排骨给奶奶熬个汤，清淡又有营养。

正好空间里还存了不少从国营饭店买回来的吃食, 包子、油条、糖饼, 哪样都不少, 就着排骨萝卜汤吃一顿, 又暖和又省事。

苏奶奶也觉得好, 于是祖孙俩配合默契, 一个切萝卜、一个起锅煮排骨。

柴火灶火力又快、又旺, 没多久锅里就飘出了浓郁的肉香味儿, 开锅时蒸腾起的水汽也很快飘满了整座厨房, 到处白花花一片, 犹如一片云雾里，苏慧兰差点连奶奶都看不清了！

等锅里的排骨汤熬的差不多时, 苏慧兰才把切好的萝卜片丢进去一块炖煮。

汤出锅前，苏奶奶又拽了一把墙上挂着的干香菜, 切了一把细葱丝, 撒在上面。

苏慧兰记着奶奶爱吃香油，早就在空间里屯了不少，这时忙拿出一瓶往汤锅里淋了几滴，苏奶奶闻着这个味儿，轻轻吸了几下鼻子，笑的见牙不见眼。

东北乡下大多喜欢坐在屋里的炕上吃饭，一张长方形的炕桌摆在炕中央，人们脱了棉袄，在炕上盘腿一坐, 一面吃着热腾腾的饭菜，一面享受着从火炕和火墙散发出来的热气，室外的严寒似乎也变得没那么可怕了。

祖孙俩在炕上享受了一顿营养美味的排骨萝卜汤，又一起把外屋地收拾好后，就已经是下午三点半了。

苏慧兰坐在炕头上，瞅着外面，却发现已经有点要天黑的架势了。

奶奶告诉过她，这边冬天天黑的很早，最冷那几天太阳三点前就下山了，夜长能达到17个小时，人们什么也干不了，是一年里最难熬的日子。

苏奶奶从外屋打了一盆水，里面放了一把枯树枝一样灰突突的东西，进屋就招呼苏慧兰道：“兰兰啊，这是地里挨过霜冻的茄秧子，开水煮过后治冻疮最管用，你赶紧过来泡泡！”

苏慧兰的手脚上冻疮很严重，甚至比苏奶奶这个一直呆在最冷地方的人还严重，老太太第一次看见孙女这些冻疮时，一个晚上都没睡好，总是惦记这个事。