居然还得要钱?
前几次升级,都是莫芹达到一定程度,系统自动升级的,没想到现在要求变高了,不过她仔细算了一下手头上的资产,还是点下了招募。
【重要客人会在明天十一点来店!】
第51章 叉烧
莫芹早早起来, 出门去亲自挑选自己想要的食材,今天的菜单是叉烧,要选择好的烤肉, 腌制也非常的重要。
主要是叉烧, 是用炭火制作的,要对着炭火很长时间, 所以不是一时半会儿就能做到的一件事情。
她仔仔细细地挑选出品质最好的那一块,并不是很多, 最多能做成五份叉烧, 其余的肉质就明显只有三星的, 主要是好的肉真的很难找。
将食材拿到手之后, 莫芹就赶紧回去了,她现在将小推车上面的箱子给换了, 换成了那个储存箱子,装了东西就重了很多,但是真的能够保持食材能够维持原来的新鲜度, 她会提前将一些解冻,剩下一部分就先留着, 下午再解冻。
之前没有顾静安帮忙, 莫芹经常要找时间解冻然后处理, 要花费的时间还是很多的, 现在有人帮忙之后, 就不需要那么麻烦了。
莫芹将所有的东西都买回来, 就开始准备制作今天的叉烧了, 他先拿一块比较普通品质的肉打算提前制作一次。
她将猪肉清洗干净,然后再切成长条,刚好可以穿进叉子里面的长度, 将肉切好之后她就拿起调料开始腌制,腌制的时间会稍微长一点,她开始处理其他的肉。