这个羊肉的味道与西丹的不同,西丹的羊肉肉质肥膻味大,与此地的羊肉正好相反,吃惯了家乡豪放的羊肉,偶尔吃到这么秀气的羊肉,居然也是这么的美味,别有一番风味。
特别是用了这样的烹饪做法,简直就是为了这种羊肉量身定做的!
三皇子吃完手中这块羊肉,又夹了一块蘸上蘸料品尝起来,嗯,没蘸酱料的时候能吃出羊肉的原味,蘸了酱料就更加锦上添花了,本身酱料的功能也是这样,这位大厨将酱料的作用发挥得淋漓尽致。
微辣的口感,咸鲜的味道,香甜中还带着一丝酸味,将羊肉的膻气和油腻化解在无形之中。
蒜香的味道增添了羊肉的鲜美,俗话说吃肉不吃蒜,香味少一半,在这里得到了最大的体现。
瑞王在一旁吃得津津有味,看着三皇子沉醉的表情,不由问道:“怎么样?三皇子殿下,是否与西丹的羊肉大为不同?”
“确实不同,不过别有一番风味,此地的羊肉有着江南水乡的秀气,西丹的羊肉有着西北草原的粗犷豪迈,果真是什么样的环境,产出什么类型的食材,有趣,有趣!”三皇子说着说着不由地击掌起来。
“哈哈,三皇子殿下所言甚是,本王也有同感,来,干杯!”瑞王端起酒杯说道。
三皇子品到了不同的美食,心中欢喜,举起酒杯一饮而尽。
凌正煜除了偶尔向对面的西丹使臣举杯敬酒,没有再多的客套话,他是来吃饭的,不是来聊天的,场面上的客套话自有瑞王殿下来说,他不想喧宾夺主。
而西丹的两位使臣,恰恰好也是这样想的,他们也是陪着三皇子来吃饭的,而且没想到瑞王府的菜品居然这么好吃,都是自己在西丹没吃到过的,所以,手上的筷子就没停过,一边吃一边感慨,南夏食物如此美味,真是不枉来这一趟。