“这本就是凉菜。”皇后接过筷子,说了一句。
呃,瑞王无语,有些尴尬。
皇后不理瑞王,她的眼中只有口水鸡,来京都二十年了,只吃到过看上去像口水鸡的菜,但今天这道不一样!
无论是从色泽上、香味上,还有这只鸡斩件的形状上,都非常地道。
瑞王见皇后还在仔细欣赏着眼前这道菜,不由地说道:“娘啊,你怎么还不吃啊,看能看出味道来吗?”
“嗯,美食色香味都要俱全,吃之前要学会看,看它的卖相,闻它的香味,这样才是真正懂得美食的。”皇后专注地看着口水鸡说道。
瑞王一听这番话,顿时对他的娘亲刮目相看,到底是自己的娘啊,比自己有水平!
想着想着,瑞王也开始欣赏起这道菜来。
不过,还没等瑞王来得及欣赏,皇后便拿起筷子夹了一块鸡肉,放到了自己的小碗中。
看着完整一只鸡的形状缺了一块,瑞王无奈地也夹了一块鸡肉,不打算欣赏了,打算直接吃了。
皇后优雅地夹起自己小碗里的鸡肉,这一块肉是鸡腿肉,被酱汁包裹着的腿肉,呈现出酱红透亮的颜色,让人看着就想咬一口。