第237章

京都小厨娘 雪橘 865 字 2024-03-09

洛文柠关注着锅里的葱绿,如果炸过头变焦的话,葱油就会发苦了,等到葱绿变得硬挺的时候,洛文柠便将葱绿也捞了出来,把熬好的葱油倒入了碗中。

秋儿的两只眼睛一眼不眨地看着,葱油倒出来之后,她才感慨地说道:“好香。”

洛文柠将锅中留了底油,这是要调制酱料,葱油拌面好不好吃,熬葱油很关键,酱料同样很关键,二者缺一不可,洛文柠将酱油白糖和盐放入锅中,用小火煮开,然后再倒入另一个碗中。

接着便是煮面条,等面条煮熟后,洛文柠将面条分别放入了三个碗中,然后加入葱油、酱料,用筷子搅拌均匀,瞬间白色的面条便上了一层酱色,变得香郁诱人起来,再将炸过的小葱夹一筷子放在拌好的面条上,一碗香喷喷的葱油拌面便做好了。

洛文柠先递了一碗给秋儿,秋儿如同接过圣杯一样地端着碗,先小心翼翼地闻了一口,忍不住陶醉起来,真是太香了,一碗普普通通的素面,居然这么诱人。

秋儿拿起筷子吃了一口,面条筋道有韧劲,能做出这样口感面条的人,手艺十分了得,再尝它的味道,咸香适口,还有一丝丝甜味,让人忍不住吃了还想吃。

“怎么样,好吃吗?”洛文柠问道。

“太好吃了吧,我真是太有口福了,洛姑娘,你太厉害了,一碗素面都做的这么好吃呢。”秋儿激动地说道,她爱面食,她爱所有一切美食。

看着秋儿满足的模样,洛文柠也开心地笑起来,她想起了锦书,那个一吃到美味就激动的小女孩,也是这个模样呢。

第69章 玫瑰山药泥、鲍汁花菇扣鹅掌……

秋儿一口气将一大碗葱油拌面吃了下去,洛文柠不由地咋舌,她还特意多给秋儿盛的,没想到她胃口这么好。