洛文柠和大力被金府门房的小厮领着往大厨房走去,洛文柠一边走着一边观察着金府,果然这府邸看上去就是很奢华的,除了房子大以外,院内的景观明显是专门请人设计的,就单单从大门到厨房,就不知道进了几道门,拐了多少弯,简直都快赶上靖远侯府了。
终于到了大厨房,九娘和婉娘都已经到了,这大厨房有一栋院子那么大,比临济镇沈府的厨房还要大。
九娘把洛文柠引到其中一间小厨房,说道:“阿柠,你就在这里做吧,帮你把烤炉准备好了。”
洛文柠进去看了看,东西齐全,空间也不小,足够做甜点了,还不被别人打扰。
“好,多谢九娘,你快去忙吧,若是有什么忙不过来的,尽管来叫我,我抽空可以帮忙的。”洛文柠说道。
“不用不用,金府的人够多了,打下手的人多得是,你专心做好甜点就行,我先过去了。”九娘摆摆手说完,便去了做菜的厨房。
洛文柠今天打算做的是芝麻核桃露和泡芙,一干一湿配合正好。
芝麻和核桃都是当季的,昨天市集上看到有在卖的,洛文柠当即就决定要做一个芝麻核桃露,芝麻香气十足补益肝肾,核桃能补虚强体,都是极佳的时令食补食材,而且两样食材结合在一起,味香浓郁,非常好吃。
将所有的食材搬进厨房,洛文柠打算先处理芝麻和核桃,吩咐大力将灶火烧起来。
洛文柠先用水泡了一碗大米,等会要将大米磨成粉,增加芝麻核桃露的粘稠性。
然后再将核桃切成小块,洛文柠没有将核桃衣去除,因为这层核桃衣非常有营养,如果干吃可能会有涩嘴的感觉,但做成露会好很多。