第190章

京都小厨娘 雪橘 857 字 2024-03-09

高松宇还想继续追问,崔秀儿忙拉住他说道:“别再问了,这是个秘密,阿柠,你尽管做,我们等到中秋节就知道了。”

高松宇这才反应过来,不应该追着问,万一被竞争对手知道了,很是麻烦,他憨笑着说道:“嘿嘿,不问了不问了,我就等着中秋节吃阿柠姑娘做的月饼,好想现在就到中秋节了。”

洛文柠也笑了起来,心中大事已定,就等着中秋前一天开做了。

烤炉中的布丁也烤好了,洛文柠将烤炉打开取出布丁。

“哇,太香了,这是什么?可以吃了吗?”高松宇不由自主地从厨房门口,挪到了烤炉前,眼巴巴地看着金黄诱人的布丁问道。

“等一下,还不能吃。”洛文柠说道。

接着,洛文柠将糖洒在布丁上,然后又放进了烤炉,不过只过了一会,洛文柠便将布丁取了出来。

“哎呀,这上面颜色咋变了呀。”崔秀儿眼看着黄灿灿的点心面上,多了几处暗红色的痕迹。

“这点心叫焦糖布丁,上面这是焦糖,糖化开来烤过之后就会变成这样,又脆又甜,很好吃的。”洛文柠解释道。

“这么神奇?这叫焦糖布丁?”崔秀儿好奇地问道。

“对,是用鸡蛋牛奶黄油,再加上糖做成的。”洛文柠答道。